Ils parlent de nous !

Mars 2021

Nouvel article réalisé par EmilieKovacs, Fondatrice d’ ekopo.fr
& journaliste à Bsmart TV). Ekopo est le média de référence de l’économie positive. 

🗞 Pour lire l’article : https://www-ekopo-fr.cdn.ampproject.org/c/s/www.ekopo.fr/Thematique/territoires-1284/Breves/Marie-Guillois-etoile-solidaire-358683/amp.htm 

🎥 Découvrez l’interview vidéo réalisée par @neo.tvofficiel : https://www.instagram.com/tv/CMknCH7IhuW/?igshid=14r7igyx5f39t

🌟Contre l’isolement des personnes âgées, Pascal Legitimus s’engage avec Etoilés et Solidaires !

😉 MERCI à toute l’équipe de Neo TV de leur intérêt pour nos initiatives solidaires & gastronomiques destinées aux aînés isolés.

Merci à Alain de Frigo&Co pour cet article.

👨‍🍳À partir du 04.03, Pierre Gagnaire , chef multi-étoilé & parrain de notre association réalisera chaque semaine un panier gourmand pour un aîné & un bénévole Petits Frères des Pauvres 

👉L’intégralité de l’article :
https://www.frigoandco.com/2021/03/pierre-gagnaire-etoiles-solidaires-16152/

Article de Marie-Alexandra Desfontaines diffusé dans la revue Notre Temps du mois de mars.

Février 2021

Merci à Rémi Dechambre pour cet article diffusé aujourd’hui dans Le Parisien & Le Parisien Week-end

Merci à Thierry Derouet de Vivre FM d’avoir interviewé Marie !

🍽 Au micro, Marie Guillois, la fondatrice de l’Association Etoilés et Solidaires nous présente sa dernière initiative : « Les chefs et les humoristes s’invitent chez nos aînés » au sein de leur domicile pour sortir de la solitude.

🌟 Le chef multi-étoilé et parrain de l’association, Pierre Gagnaire, réalisera durant le mois de mars complet un repas gastronomique pour un duo bénévole-aîné.

🎭 Un humoriste sera également présent pour réaliser avec le chef une vidéo d’une recette du menu et faire une visite-surprise à un(e) aîné(e) isolé(e) Petits Frères des Pauvres

Décembre 2020 

RTL

Vous y découvrirez les témoignages de Nicolas Paciello & William Assouline – Co-fondateurs de CinqSens Paris ;
Madeleine, une aînée isolée (Paris en Compagnie) recevant des gourmandises de la Maison Poilâne ;
Marie Guillois – Fondatrice de notre association, Étoilés et Solidaires.

FRANCE BLEU

Interview Radio – Marie Guillois, Fondatrice de notre association répond aux questions de Laurent Petitguillaume sur l’initiative solidaire, « Noël Étoilé ».

SUD RADIO

« Au programme :
– Une cuisinière pas comme les autres… Nathalie George, 68 ans, s’est installée dans deux chambres de bonnes sous les toits de Paris : elle y fait la cuisine pour ses voisins. Lors de cette interview, Nathalie George nous a partagé son livre; « La Cuisine du 6eme étage – Du piano au réchaud  ! » On y trouve des conseils, des astuces pour cuisiner avec peu, mais surtout on sera le témoin d’une formidable force de vie !
– Nicolas Paciello , Chef Pâtissier de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s et co-fondateur de Cinq Sens Paris.
En quelques mois, il a réalisé de nombreuses initiatives gastronomiques pour nos aînés isolés.

Marie Guillois – Fondatrice d’ Étoilés et Solidaires revient sur son parcours, la création d’ Étoilés & Solidaires, les aînés isolés mais aussi, différents moyens pour « redonner la place » aux aînés dans notre société.

Le FIGARO

PARIS.FR

Vous y découvrirez les témoignages de Nicolas Paciello & William Assouline – Co-fondateurs de CinqSens Paris ;
Madeleine, une aînée isolée (Paris en Compagnie) recevant des gourmandises de la Maison Poilâne ;
Marie Guillois – Fondatrice de notre association, Étoilés et Solidaires.

7 DE TABLE

BFM PARIS

Marie Guillois, Fondatrice de notre association, Étoilés et Solidaires répond aux questions de Marguerite Dumont sur « Noël Étoilé ».
Des pâtisseries solidaires pour les aînés pendant les fêtes : 49 pâtisseries et boulangeries parisiennes se mobilisent pour proposer des gourmandises pour des aînés isolés de Paris en compagnie et du Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris.

Novembre 2020 

Reportage de LCI :

BFM PARIS :

Marie Guillois, Fondatrice de notre association, Étoilés et Solidaires répond aux questions de BFM PARIS sur notre initiative, « Les Pâtissiers livrent nos Aînés ».
À l’occasion de la « semaine nationale contre la dénutrition », Étoilés et Solidaires a rassemblé des Chefs pâtissiers parisiens : Philippe Conticini, Nicolas Paciello, Yann Couvreur et Kevin Lacote. Chaque chef pâtissier a réalisé de son laboratoire, des pâtisseries destinées aux aînés isolés – Les Petits Frères des Pauvres et le Centre d’action sociale de la Ville de Paris.

L’ENVERS DU DESSERT

LES AUDACIEUSES – PODCASTERS MEDIA

« Marie Guillois est la fondatrice d’Étoilés et Solidaires, une jeune association qui rapproche les chefs et les personnes âgées isolées par la gastronomie. Un défi relevé avec brio au cours des derniers mois et une action qui n’a pas fini de faire parler d’elle… Tout comme sa fondatrice, une jeune femme déterminée et forcément inspirante. »

Octobre 2020 

VIVRE FM

SMART IMPACT :

Notre fondatrice, Marie Guillois a été l’invitée d’Emilie Kovaks et de Thomas Hugues pour Smart Impact, le rendez-vous quotidien dédié aux enjeux de l’ économie responsable et durable.

GALA

Septembre 2020 

France 3 – « Ensemble c’est mieux ! »

Découvrez l’interview de notre fondatrice, Marie Guillois diffusée sur France 3.
Parce qu’on ne peut qu’être d’accord avec cela, et le répéter en chœur, nous étions ravis chez Étoilés et Solidaires d’avoir pu présenter les actions que nous menons auprès de nos aînés à Vincent Ferniot et à Célia Scemama.

LE CHEF

Août 2020 

Bruit de Table – Interview Vidéo

 » Marie Guillois a mis sa formidable énergie au service des aînés pour créer cette belle association qui rapproche les cuisiniers de nos anciens. Bruit de Table a rencontré Marie, le parain de l’association Pierre Gagnaire et Christophe Raoux, son ambassadeur. Tous les trois, avec leur dévouement, leur humilité et leur générosité nous disent leur engagement ».
Réalisation : Jean-Marc Cortade – Montage : Afideis production – © Bruit de Table 2020

Avril 2020

LCI – VIS LEURS VIES

Reportage : “Les Chefs étoilés livrent nos aînés”

Le 8 juin 2020, les Chefs étoilés : Pierre Gagnaire, William Ledeuil, Emmanuel Kouri, Nicolas Beaumann, Guillaume Goupil, Sylvain Sendra avec la participation du Chef pâtissier, Nicolas Paciello ont concocté des menus sains et savoureux pour le plus grand bonheur de nos aînés issus du Secours Populaire de Paris.

SILVER ECO

Avril 2020

TF1 – JT de 13H00

Vous découvrirez un reportage en live de l’initiative joyeuse et généreuse – Pâques Étoilé d’Étoilés & Solidaires en faveur des aînés des 19 résidences sociales du CASVP.
Livraison en direct d’une centaine de madeleines par le Chef et Ambassadeur de notre association, Christophe RAOUX.

LE PETIT LU GOURMAND

Reportage LCI

Étoilés et Solidaires (09/02/2020) :
« La Table de nos Aînés au Péninsula »

Un superbe reportage « Vis leurs Vies » de Marianne Kottenhoff pour LCI – TF1 sur La Table de nos Aînés d’ Étoilés et Solidaires qui s’est déroulée au Peninsula Paris en décembre dernier ! 

Le Chef Christophe Raoux et sa brigade au Peninsula Paris ont offert un repas complet à des aînés isolés grâce à la mobilisation de partenaires solidaires.

Article presse

Étoilés et Solidaires (12/12/19) :
« Gastronomie à l’honneur » – Gala

« LA GASTRONOMIE À L’HONNEUR » met en lumière le Trophée GOSSET CELEBRIS qui a récompensé Étoilés et Solidaires de la Meilleure Initiative Gastronomique de l’année 2019 !!

Reportage M6

Étoilés et Solidaires (10/10/19) :
« La solidarité au menu »

> Retour sur ce 01/10/2019 (journée internationale pour les personnes âgées) – lancement de LA TABLE DE NOS Aînés fondée par Étoilés et Solidaires !
Le Chef Thibaut Spiwack et sa brigade du restaurant ANONA ont offert un repas complet à des aînés isolés grâce à la mobilisation de partenaires solidaires !

ARTICLE

Journée internationale pour les personnes agées

> À l’occasion de la JOURNÉE INTERNATIONALE POUR LES PERSONNES ÂGÉES, le 1.10.2019… Marie GUILLOIS (Fondatrice d’Étoilés et Solidaires) a eu le plaisir d’être interviewée par Céline Bosquet au Journal Télévisé de France Info TV

ARTICLE

​25ème Trophée Gosset Celebris récompense l’Association « Étoilés et Solidaires

> Merci à la Rédaction de ​Luxe et Passions pour ce bel article qui met en lumière la diversité de nos actions solidaires et gastronomiques en faveur du grand âge – Étoilés et Solidaires​ !

ARTICLE

​Le Trophée Gosset Celebris décerne son Prix à l’association Étoilés et Solidaires​

> Merci à Sophie Claeys pour ce bel article qui met en lumière les initiatives solidaires et gastronomiques en faveur de nos aînés isolés -​ Étoilés et Solidaires​ !

ARTICLE

​Le 25e Trophée Gosset Celebris de la meilleure initiative gastronomique promeut la solidarité​

> Merci à la Rédaction de​ Vins et Gastronomie​ qui met en lumière​ Étoilés et Solidaires​.

ARTICLE

​Le 25e trophée du champagne Gosset honore​ Étoilés et Solidaires »​

> Merci à la Rédaction de L’Union​ qui met en lumière​ Étoilés et Solidaires

ARTICLE

​Étoilés et Solidaires,​ l’initiative gastronomique saluée par Gosset

> Merci à la Rédaction de​ bettane+desseauve​ qui met en lumière​ É​ toilés et Solidaires

ARTICLE

7 de Table

> Étoilés et Solidaires, William Ledeuil :
« On est là pour mettre un peu de lumière… »

Photo 7deTable.com

ARTICLE

Belles rencontres

> Quand une association crée une mobilisation collective

VIDEO

Interview

> Sonia Dupuis – COOK and COM, Partenaire d’Étoilés et Solidaires

PODCAST

Food radio

> Camille Grace, Pâtissière nous présente son engagement pour Etoilés et Solidaires. Interview par Clément SCOTTE, Co-Fondateur de FOODRADIO – 12 avril 2019

I

Ecouter Camille GRACE

par Food radio

PODCAST

Food radio

> Christophe RAOUX, MOF 2015 nous présente son engagement pour Etoilés et Solidaires. Interview par Clément SCOTTE, Co-Fondateur de FOODRADIO – 9 avril 2019

I

Ecouter Christophe RAOUX

par Food radio

Article

7 de Table

> Etoilés et Solidaires, quand la gastronomie vient au secours des personnes âgées – Fred Ricou – mars 2019

Article

SilverEco

> 30 personnes âgées et isolées jouent les Top Chefs sous le regard bienveillant de Chefs renommés » – février 2019

PODCAST

Food radio

> Marie GUILLOIS, fondatrice de l’association. Interview par Clément SCOTTE, Co-Fondateur de FOODRADIO – janvier 2019

Article

Le Chef

> Participez à « La Grande Première » d’Étoilés et Solidaires !
décembre 2018 

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